半岛·综合体育金浦美食，飘香京城。今天，正在北京福筑会客堂·“花开两岸 寻味漳浦”举动中，“一县一桌菜·漳浦篇”的16道漳浦特征美食好菜吸引了门客的眼神半岛·综合体育。

　　正在北京福筑大厦八闽食府，石榴填鸭饮食饮食、泡椒河鲀、畲族乌米饭、漳浦肉圆汤……漳浦各州里特征美食正在北京门客的餐桌上轮流登场，让门客击节称赏。据悉，此次“一县一桌菜·漳浦篇”遵照闽南的饮食韵味，全盘食材也都从漳浦本地精选后空运进京。这16道漳浦特征美食涵盖幼吃、海产河鲜、滋养汤品等。全盘食材均精选自漳浦当地，采用奇特古板技法烹饪，将漳浦的史乘典故、风土着情融入个中，成立出一桌“趣饮食、色、香、味、型”俱佳的盛宴。

　　漳浦地处福筑南部沿海，本地“山海”资源富厚饮食饮食，个中，“猪肚老菜脯汤”以漳州非物质文明遗产老菜脯为要紧食材，汤头鲜美美味微酸，有帮开胃、增食欲之效；“泡椒河鲀”取材自佛昙镇东坂村，其肉味鲜美、养分富厚；“畲族乌米饭”以别致的乌稔叶炊造而成半岛·综合体育，带着野生食材的自然幽香。除此以表，产自漳浦县石榴镇的美食名品“漳浦石榴填鸭”，既有北京烤鸭的韵味，又有闽南咸水鸭的特征，肉质清甜美味，肥而不腻，填鸭肝更是入选“2024年第一批宇宙名特优新农产物”。

　　本次举动还企图百桌美食盛宴，邀请漳浦乡贤和本地门客一同品尝漳浦美食，长远体验漳浦奇特的美食文明。门客们边品味美食半岛·综合体育，边翻看美食手册，搜索漳浦美食背后的故事。

　　“一县一桌菜·漳浦篇”北京品鉴周举动由福筑省商务厅、福筑省工业和消息化厅、福筑省国民当局驻北京工作处教导，漳浦县委、漳浦县国民当局、漳州市商务局、漳州市工业和消息化局主办，自4月25日继续至29日，旨正在贯彻落实省委、省当局闭于进一步督促消费、促进闽菜发达发扬的任务安插，长远开掘漳浦特征美食资源，传承漳浦特征饮食文明，督促美食产物立异升级，促进“旅游+美食文明”健壮发扬，有力督促文旅消费与餐饮业充满调解，继续擦亮“漳浦滋味”金字招牌。

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