半岛·综合体育重庆市大足区季家镇，从日出而作日落而息的农耕之地，到三大主导财产齐头并进的新兴农业强镇饮食。季家群多的饮食，与劳动密不成分、怜惜感周密相连。

　　目前，黑山羊的影迹已然遍布季家镇妙高山每个角落，季家黑山羊的养殖形式、养殖周围也产生了翻天覆地的变更。3家“万头黑山羊”羊场拔地而起，让季家人走出了一条适合本身的致富道。

　　“妙咩咩”凉拌羊肉，是季家人就近取材，从繁冗的出产勾当中生发出的质朴却又风韵齐备的菜品，一句话便能成菜：羊肉可刀切片，也可手撕成丝，料酒、葱姜蒜、柠檬汁烹煮入味，再加上川渝必不成少的辣椒段，撒上香油半岛·综合体育、黑胡椒敷裕搅拌，末尾再装点几片精神香菜叶，即可上桌食用。

　　“妙咩咩”这道扎根正在田间地头、餐饮幼店、农户厨房的家常幼菜，永远如田间劳作般坚固，显露了季家祖辈叩问天然，寻味天然的热诚姿势半岛·综合体育。

　　而季家甜朒朒半岛·综合体育，则从杂粮百味中饮食，显露着季家人质朴心情的流淌。将大米幼米玉米、黑豆黄豆等杂粮磨成杂粮面饮食，捎上两斤里脊肉，这便是做甜朒朒的紧要食材。

　　做甜朒朒的工序很单纯，杂粮面加水拌成糊，再切好的肉都平均的挂上杂粮面糊，正在锅里炸到金黄后捞出，些许葱姜作配料，一大盘甜朒朒便竣事了饮食。灯光下的甜朒朒糖色金黄诱人，特地装点的几片青菜叶衬得摆盘不显缺乏饮食。

　　一个阳光普照的午后，一户单纯的农户，一盘简陋的甜朒朒，是季家镇切切凡是家庭饮食生计场景的缩影，是地方饮食文明对淳厚、感人的区域人文气质的动情投射，透过普罗大家的饮食习性得以窥见老公民质朴诚恳的情绪内在，饮食也由此链接起个人之间、家庭之间、区域之间的情绪纽带。

　　6月20日，大足区镇街“晒美食，晒可口”专题推介勾当迎来季家镇登场，季家镇党委委员、饱吹统战委员郑锡胜，带您感应“百卉千葩 物美季家”！半岛·综合体育饮食传“情”彰显人文仪表 大足季家镇吃得很“精华”