半岛·综合体育绿茶民多采用新叶或芽创造，含有较高的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱冲泡半岛·综合体育、氨基酸、维生素等养分因素。这些因素正在冲泡经过中容易浸出，导致绿茶的耐泡度较低。

　　2⃣️ 发酵水平绿茶是六大茶类中独一的不发酵茶，其创造经过中通过高温连忙危害了酶的活性，终止了多酚类的酶促氧化。与其他茶类比拟冲泡，绿茶的内在物质相对较少，因而耐泡度较低，而发酵水平高的相对更耐泡冲泡。

　　3⃣️ 氨基酸含量绿茶以鲜爽著称，其鲜爽度闭键由氨基酸带来，氨基酸是茶叶中最易溶于水的因素，一次冲泡的浸出率高达80%以上冲泡，这使得绿茶正在冲泡的前几泡中氨基酸就大宗浸出，后续冲泡的味道变得稀薄

　　4⃣️ 冲泡技术冲泡绿茶时，水温、浸泡时辰等要素城市影响茶叶内物质的析出速率和耐泡度。比方，行使滚水沏茶大概会烫坏少许品德凡是的茶，导致内物质敏捷浸出，使茶叶不耐泡

　　差另表茶有差另表特质，喝绿茶即是喝鲜爽冲泡，爱它的长处就同时授与它的污点吧~

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