半岛·综合体育h1 styletext-align: center;bfont color#39b54a四个六堡茶的冲茶妙技/font/b/h1 h3据幼编清楚，不少刚接触六堡茶的茶客不懂若何才是精确冲泡六堡茶的形式。/h3h3br/h3h3确实，一款六堡茶好喝与否，当然和茶自己的茶质相闭，但同时也需求合意的水温，妥帖的茶器，精确的冲泡技偶合。/h3h3br/h3h3“茶”“水”“杯”“技”这四方面贯串起来，好的六堡茶才会冲泡出一杯好的六堡茶汤。br/h3 h3（1）六堡茶必然要醒茶 醒茶普通来讲即是咱们平淡说的洗茶，六堡茶的头沏茶务必醒茶，一方面：能够洗去茶叶创造运输的进程中粘附的浮尘，更紧急的是：六堡茶属于后发酵茶，创造工艺中有一个沤堆的进程，醒茶的目标即是去除沤堆进程中出现的“仓味”，还原茶叶自己的香气和味道。醒茶最好不要用滚水，注入热水后迅疾倒出半岛·综合体育，韶华最好负责正在3秒以内，茶的有益因素，如茶多酚、氨基酸、茶多糖等冲泡，正在加水后3秒即首先大方溶入热水中，若“洗茶”跨越3秒钟，这些茶的有用因素就会首先大方亏损。br/h3 h3（2）冲泡六堡茶必然要用滚水 六堡茶冲泡，高水温很紧急，请求务必是全体烧开的水。光阴茶将开水界说为一沸、二沸、三沸。一沸指刚首先冒水泡的时辰，温度缺乏，不适合沏茶，二沸指水汽冲上来水面来半岛·综合体育，水面产生浮动的气泡。三沸指当水涌出大花，顶起水壶盖,这个时辰的水最适合泡六堡茶茶，泡出的六堡茶汤才干“色香味”俱全。br/h3 h3（3）冲泡六堡茶宜淡不宜浓 历程宽裕发酵六堡茶，内含物质很容易融化于水，倘若不负责出汤的韶华，很容易泡浓，许多刚接触六堡茶的茶客，认为六堡茶有股“中药”味，即是由于泡浓泡苦了。坊间通行一种说法，六堡茶要三泡事后才好喝，不妨也是由于浓淡的理由。幼编倡导诸君新接触六堡茶的茶友，一首先不要喝太浓的六堡茶。当然倘若是极少六堡茶田舍茶，如老茶婆，六堡茶梗等，滋味较淡，就能够长韶华闷泡以至煮泡。br/h3 h3（4）六堡茶热饮的温度 六堡茶，日常要温热者喝，温度太低口感会变差，辛酸味会分明半岛·综合体育，倘若温度太高又会刺激到口腔，影响对茶汤的判定温度正在45度驾御为宜，当然，也不是绝对冲泡，如旧时田舍用壶闷泡的六堡茶，隔夜也能够有很好的口胃。br/h3 h1 styletext-align: center;bfont color#39b54a六堡茶冲泡的四种伎俩/font/b/h1 h3思要喝到一杯好的六堡茶，除了茶叶、用水、用具的搭配、品饮情况这几方面都应抵达融洽除表，还应精确行使六堡茶的冲泡伎俩，云云才干更如实的露出六堡茶的品格特点。br/h3 h3茶叶的冲泡伎俩跟着史册的起色而络续的改观，由唐代以前的烹茶形式、唐宋时刻的点茶法，及明代废团茶而改用散茶后，茶的冲泡伎俩才逐步变成了今日泡饮法，并得以固定下来。六堡茶跟着史册的起色，从药饮至煮饮再到冲泡的进程中，逐步变成了四种常见的冲泡伎俩：茶壶冲泡法，盖碗冲泡法，萧洒杯冲泡法和煮茶法。br/h3 h3茶壶冲泡法： 行使茶壶冲泡六堡茶，应先预备好茶壶（容量200-250毫升）以及10-15克的六堡茶，先用滚水烫洗茶壶，随后放入茶叶。六堡茶冲泡前日常需求洗茶（润茶）一到两次，由于六堡茶持久存放陈化不免落上尘土冲泡，洗茶不光能够去其杂味，明净茶叶皮相尘土，还能起到润茶、醒茶的影响。正在正式冲泡前可用滚水淋浴茶壶，以此进步壶内温度，让茶香更分明。日常的六堡茶可冲泡10-15泡，陈垂老茶以至能够冲泡20泡以上。前几泡出汤要疾，避免产生“酱油汤”。越往后，冲泡韶华可按照实践情状来调节汤色和味道浓淡。br/h3 h3盖碗冲泡法： 行使盖碗冲泡六堡茶，则应先预备好盖碗（容量约250毫升）以及5-15克的六堡茶，先用滚水洗盖碗，随后放入茶叶。此处亦应先洗茶（润茶）一到两次。正式冲泡时要负责好冲泡韶华冲泡，出汤时要滤尽，省得影响下次冲泡品格，每泡按照实践来调节汤色和味道浓淡。br/h3 h3萧洒杯冲泡法： 行使萧洒杯冲泡六堡茶的伎俩和盖碗冲泡法简直一样，只是萧洒杯更为简易便捷。起初将预备好的15-20克六堡茶放入萧洒杯内胆中，然后注入滚水洗茶（润茶）一到两次，润茶时出汤要疾。正式冲泡时提防观看内胆茶汤来负责冲泡韶华，萧洒杯出汤简易，不消操心烫得手，透后玻璃杯也利于观看六堡茶的汤色浓淡，是以深受年青茶客嗜好。br/h3 h3煮茶法： 煮茶法和老例的冲泡伎俩有着很大的区别，多见于六堡茶的极少非常分类，如老茶头、老茶婆、茶梗和茶果等。煮茶的举措大致能够分为：备茶—煮水—置茶—出汤。煮饮六堡茶的伎俩可起初备茶，用煮茶袋将六堡茶装好做成煮茶包以备用；其次煮水，将水参与烧水壶中。正在置茶，当水疾欢喜时，将茶包放入烧水壶内。末了出汤，根据整体情状来决意煮茶的韶华，然后出汤分茶。当然，也有茶客直接放入茶叶烹煮，茶成后再以滤器过滤茶叶。这些煮茶伎俩无凹凸利害之分，纯粹视煮茶者我方的喜爱而定。br/h3 h5h5b图文编纂：梧州市弓正商贸公司办公室/b/h5/h5半岛·综合体育六堡茶的四个冲茶手腕与冲泡门径