饮食常识Manual

半岛·综合体育红茶白茶乌龙茶奈何冲泡才好喝?

2024-09-15 06:39:35
浏览次数:
返回列表

  半岛·综合体育本日我重要拿红茶、乌龙茶、白茶这三种茶来举例,他们整体的冲泡法子,精细的形容一下每一种茶的冲泡岁月、水温、出汤岁月、或许泡几泡等。

  我们就拿盖碗来举例,无论是110毫升,150毫升,仍旧180毫升的盖碗,咱们投放红茶的数目或者都是4到5克,180毫升的盖碗能够稍微多投放一点,5克也就足够了。

  第一泡咱们来洗茶,约莫用三秒独揽的岁月,之后的第二泡到第五六泡冲泡,每次的出汤岁月都正在2到3秒,第六泡今后,茶汤滋味冉冉变淡,这时辰就必要多闷泡一段岁月,或者5到7秒,八泡今后基础上就没有什么滋味了,能够直接把茶底倒掉。

  乌龙茶中铁观音、肉桂、岩茶,当然尚有我最可爱的漳平水仙,喝了良多年,如故是老滋味,它们的冲泡法子简直都相通,原本无论你可爱那种茶,无论你可爱何如沏茶冲泡,茶的质料必定要担保好。

  区别于红茶的地方是冲泡乌龙茶,每一泡运用的水温都是100度,由于水温稍微低一点,就会减缓乌龙茶的茶汤析出。

  假若咱们同样选拔110到180毫升的盖碗的话,乌龙茶的投茶量或者是4到5克,有的人可爱多投放一点,好比说8克独揽都是没有题宗旨,这重要取决于乌龙茶出汤迂缓。

  冲泡福鼎白茶,他的投茶量和洗茶岁月简直和红茶是相通的,无论是牡丹、寿眉仍旧白毫银针,投茶量或者都是4到5克。

  念喝好茶,必定不要长岁月闷泡,闷泡岁月过长,那种心酸的滋味把好茶给糟践了半岛·综合体育。

  假若投放茶饼的话,紧压型的茶叶必要醒茶岁月稍微长一点,多两到三秒,接下来就能够品味浓厚的茶香了。半岛·综合体育红茶白茶乌龙茶奈何冲泡才好喝?

搜索