半岛·综合体育苹果，是最常见的生果，其果实球形，味甜，口感爽脆，且富含富厚的养分，是宇宙四大生果之冠。

　　①苹果中含有多量的果胶，果胶进入人体后，能与胆汁酸联络，像海绵一律接收多余的胆固醇和甘油三酯，然后排出体表。同时，苹果阐明的乙酸有利于这两种物质的阐明代谢。其它，苹果中的维生素、果糖、镁等也能低落它们的含量。以是苹果是美容佳品，既能减肥，又可使皮肤润滑柔软。

　　①苹果更加适合慢性胃炎、消化不良、气滞欠亨者，便秘、慢性腹泻、神经性结肠炎患者，高血压、高血脂和肥胖患者、癌症患者、血亏和维生素缺乏者食用。准妈妈每天吃个苹果可能减轻孕期响应。

　　草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、钾、铁等，这些养分素对发展发育有很好的促使效率，对白叟、儿童大有裨益。海表学者查究发掘，草莓中的有用因素，可控造癌肿的发展。每百克草莓含维生素C50-100毫克，比苹果、葡萄高10倍以上。科学查究业已表明，维生素C能袪除细胞间的疏漏与危殆形态，使脑细胞布局褂讪，皮肤细腻有弹性，对脑和智力发育有紧张影响。饭后吃少许草莓，可阐明食品脂肪，有利消化。

　　①有润肺生津，健脾和胃，利尿消肿，解热祛暑之功，实用于肺热咳嗽，食欲不振，幼便短少，暑热烦渴等。草莓中富厚的维生素C除了可能注意坏血病以表，对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等，都有主动的注意效率。

　　②草莓养分价格高，含富厚的维生素C ，有帮帮消化的功能，与此同时，草莓还可能褂讪齿龈，美白牙齿，崭新口吻，润泽喉部。春季人的怒火往往对照兴盛，吃点草莓可能起到控造效率。其它，草莓最好正在饭后吃，由于其含有多量果胶及纤维素，可促使胃肠蠢动、帮帮消化、改进便秘，注意痔疮、肠癌。

　　③草莓入药亦堪称上品，中医以为，草莓性味甘、凉，入脾、胃、肺经， 草莓中含有的果胶及纤维素，可促使胃肠蠢动，改进便秘，注意痔疮、肠癌的发作。草莓中含有的胺类物质，对白血病，再生贫困性血亏有必然疗效。通凡人群均可食用，风热咳嗽、咽喉肿痛、声响沙哑者；夏日烦热口干或腹泻如水者；癌症，异常是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者尤宜食用。

　　香蕉皮变黑原本是香蕉炭疽病的表示，因与人炭疽病症状相仿而得名，病原菌是香蕉盘长孢，这种菌并不会对人体爆发任何效率。这种症状只要正在香蕉成熟时才会表示出来，表皮显示斑点注脚香蕉已十足成熟，此时口感和韵味最好。同时未成熟的香蕉中含有多量鞣酸，易导致便秘，成熟后鞣酸含量大大低落，所以表皮显示黑斑时是香蕉最佳食用机会。但当果肉也显示发黑、失败等地步时则不倡议食用。

　　①香蕉含有多量糖类物质及其他养分因素，可果腹、添补养分及能量。正在体育场上，异常是少许“耗时”的体育竞赛，如网球赛等，选手常正在幼憩时吃香蕉添补能量。

　　①香蕉更加适合口干急躁、咽干喉痛者，大便干燥、痔疮、大便带血者，上消化道溃疡者，喝酒过量而宿醉未解者，高血压、冠心病、动脉硬化者。

　　西瓜堪称“盛夏之王”，大白解渴，滋味甘味多汁，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇表，含有多量葡萄糖、苹果酸、果糖、卵白氨基酸、番茄素及富厚的维生素C等物质，是一种富足很高的养分、纯净、食用安定食物。

　　①西瓜汁里还含有多种紧张的有益康健和美容的化学因素。它含瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、苹果酸、磷酸等多种拥有皮肤心理活性的氨基酸，尚含腺嘌呤等紧张代谢因素，糖类、维生素、矿物质等养分物质。而西瓜的这些因素，最容易被皮肤接收，对面部皮肤的津润、防晒、增白成绩很好。要领：用瓜汁擦擦脸，或把西瓜切去表面的绿皮，用内部的白皮切薄片贴敷15分钟。

　　②因为西瓜有利尿的效率，再加上水分大，以是吃西瓜后排尿量会填补，从而裁减胆色素的含量，并使大便贯通，对换理黄疸有必然效率。其它，西瓜的利尿效率还能使盐分排出体表，减轻佻肿，异常是腿部浮肿，对因长工夫坐正在电脑前而双腿麻痹肿胀的女性来说，西瓜是一种自然的生果。

　　③西瓜含有富厚的钾元素，不妨速捷添补正在夏日容易随汗水流失的钾，避免由此激励的肌肉无力和疲顿感，驱走倦怠心境。钾也是俊丽双腿所必须的元素之一，常吃西瓜、多喝西瓜汁，会得到美丽的腿型

　　④新颖的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮可能填补皮肤弹性，裁减皱纹，增加光泽。把西瓜肉放正在碗里压碎，然后滤出汁来，这便是自然的皮肤调色剂。每天夙夜正在化妆之前将它当化妆水应用，崭新而不刺激，保持下去能使颜色更佳，妆容历久亮丽。用剩的西瓜汁可放正在冰箱内存在，三天之内不会变质，常适合敏锐肤质的人。

　　葡萄是一种滋养药品，拥有补虚健胃的功能。身体脆弱、养分不良的人，多吃些葡萄或葡萄干，有帮于收复康健，由于葡萄含有卵白质、氨基酸、卵磷脂、维生素及矿物质等多种养分因素，异常是糖分的含量很高，况且首若是葡萄糖，容易被人体直接接收。

　　①抗鸩杀菌，葡萄中含有自然的聚积苯酚，能与病毒或细菌中的卵白质化合，使之遗失习染疾病的本领，常食葡萄对待脊髓灰白质 病毒及其它少许病毒有精良杀灭效率，而使人体爆发抗体；

　　②美容养颜，葡萄籽中含有无独有偶的前花青素，这种物质拥有超强的抗酸化和抗氧化的功用，能正在自正在基侵犯细胞前将它除去，从而到达紧致肌肤、延缓衰老的效率。常吃葡萄可使肤色红润，秀发漆黑亮丽；

　　③利尿消肿，安胎。据李时珍记录，葡萄的根、藤、叶等有很好的利尿、消肿、安胎效率，可调理受孕恶阻、吐逆、浮肿等病症；

　　④补益和兴奋大脑神经，葡萄果实中，葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素的含量都很富厚，可补益和兴奋大脑神经，对换理神经腐烂有必然成绩。

　　妊妇谨食，由于酸的东西吃太多恐怕会影响钙的接收，况且葡萄含糖高，会使肚中的羊水增加。糖尿病患者、便秘患者、脾胃虚寒者不宜多吃。

　　红枣，一名大枣。特征是维生素含量尽头高，有“自然维生素丸”的美誉,拥有滋阴补阳，补血之功能。含有卵白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等富厚的养分成份。

　　①红枣拥有养颜补血的效率，借使常常用红枣煮粥或者煲汤的话，不妨促使人体例血，可能有用的注意血亏，使咱们的肌肤越来越红润，富厚的维生素C和环-磷酸腺苷，不妨促使咱们肌肤细胞的代谢，防备玄色素从容，让咱们的肌肤越来越皎白细滑，到达美白肌肤祛斑的美容护肤功能。

　　②枣能抬高人体免疫力，并可控造癌细胞：药理查究发掘，红枣能促使白细胞的天生，低落血清胆固醇饮食，抬高血纯洁卵白，珍爱肝脏，红枣中还含有控造癌细胞，乃至可使癌细胞向寻常细胞转化的物质。

　　③常常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是由于鲜枣中富厚的维生素C，使体内多余的胆固醇改造为胆汁酸，胆固醇少了，结石造成的概率也就随之裁减。

　　④枣中富含钙和铁，它们对防治骨质松散 、产后血亏有紧张效率，中暮年人更年期常常会骨质松散，正正在发展发育岑岭的青少年和女性容易发作血亏，大枣对他们会有特别理念的食疗效率，其成绩平日是药物不行相比的。

　　⑥枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压低落的物质，对高血压病有防治功能。

　　⑧枣还可能很好的能巩固肌力、袪除疲顿半岛·综合体育、扩张血管、填补心肌缩幼力、改进心肌养分。

　　⑨大枣含有多量的糖类物质，首要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖构成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；并含有多量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，拥有较强的补养效率，能抬高人体免疫性能，巩固抗病本领。

　　⑩大枣中所含有黄酮--双- 葡萄糖甙A有平静、催眠和降压效率，此中被判袂出的柚配质C糖甙类有中枢控造效率，即低落自觉运动及刺激反射效率、强直木僵效率，故大枣拥有安神、平静之功。

　　湿热内盛者、赤子疳积和寄生虫病儿童、齿病难过、痰湿偏盛的人及腹部胀满者、舌苔厚腻者忌食。别的，糖尿病患者不宜多食；况且鲜枣不宜多吃，不然易生痰、帮热、损齿。

　　苦瓜一名凉瓜，是葫芦科植物，为一年生攀爬草本，可能食用，有很高的价格，果实含苦瓜甙(Charantin）

　　黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠；拥有除热，利水利尿，清热解毒的功能；主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤。又有减肥功能

　　冬瓜，性微寒。本品含卵白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁，且钾盐含量高，钠盐含量低。清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。用于宇量烦热、幼便倒霉、肺痈咳喘、肝硬化腹水、高血压等。

　　①冬瓜减肥法自古就被以为是不错的减肥要领，冬瓜与其他瓜果分此表是，不含脂肪，而且含钠量极低，有利尿排湿的功能，冬瓜减肥法让你急迅瘦下来并不难。

　　②冬瓜性寒，瓜肉及瓤有利尿、清热、化痰、解渴等功能。亦可调理水肿、痰喘、暑热、痔疮等症。冬瓜如带皮煮汤喝，可到达消肿利尿，清热解暑效率。

　　③冬瓜拥有较高的养分价格。每百克冬瓜肉中含卵白质0.4克，碳水化合物2.4克，钙20毫克，磷12毫克，铁0.3毫克，又有多种维生素，异常是维生素C的含量较高，每百克含有16毫克。别的，因含有丙醇二酸，以是对防备人体发胖，促进健美，拥有紧张效率

　　④黄金搭配：冬瓜+鸡肉=清热消肿，冬瓜+海带=降血压、降血脂，冬瓜+蘑菇=清热祛火、除痰止渴、滋养美容，冬瓜+火腿=巩固机体免疫力，冬瓜+豇豆=消水肿。

　　冬瓜性寒，脾胃气虚，腹泻便溏，胃寒难过者忌食生冷冬瓜；女子月经来潮岁月和寒性痛经者忌食生冬瓜。

　　萝卜正在我国民间有“幼人参”之美称，也有“萝卜上市、医师没事”，“萝卜进城 ，医师合门”，“冬吃萝卜夏吃姜，不要医师开药剂”，“萝卜一味，气煞太医”之说，又有一个俗谚表示了萝卜的便宜：“吃着萝卜喝着茶，气得大夫满街爬”。饱吃萝卜饥吃葱。山东有民谚语：烟台苹果莱阳梨，不如潍县萝卜皮。

　　①萝卜含有能诱导人体爆发滋扰素的多种微量元素，对注意癌，抗癌有紧张事理。生萝卜中含有一种抗肿瘤活性物质，这种物质对食道癌、胃癌、鼻咽癌、子宫颈癌等均有明显的控造效率。这些抗癌活性物质遇热会被破损，所以要依旧萝卜防癌、抗癌的精良效率，必老生吃、细嚼。

　　②萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促使肠胃蠢动，有帮于体内废料的袪除，有利低落结肠癌的发病率。

　　③吃萝卜可降血脂、软化血管、褂讪血压，注意冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。萝卜中的木质素可使巨噬细胞的生机抬高2～3倍，抬高机体的抗病本领。

　　萝卜为寒凉蔬菜、阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、纯朴甲状腺肿、征兆流产、子宫脱垂等患者少食萝卜。别的饮食，萝卜不宜与蛇肉、人参、烤鱼、烤肉、橘子一齐食用。萝卜主泻、胡萝卜为补，以是二者最好不要同食；红萝卜和白萝卜也不行一齐煮食。

　　①降血压中药六味地黄丸、八味地黄丸、归芍地黄丸等，都是有山药配成的知名方剂，不光用于调理肾虚病症，还用于调理高血压、糖尿病、哮喘、神经腐烂和腰痛等病症。

　　②山药可填补人体T淋巴细胞，巩固免疫性能，延缓细胞衰老。含有多种微量元素、富厚的维生素和矿物质，更加钾的含量较高，所含热量又相对较低，常常食用，有减肥健美的效率。

　　③可治皮肤病山药中所含的尿囊素拥有麻醉镇痛的效率，可促使上皮发展、消炎和抑菌，常用于调理昆玉皲裂、鱼鳞病和多种角化性皮肤病。

　　④山药所含的不妨阐明淀粉的淀粉糖化酶，是萝卜中含量的3倍，胃胀时食用，有促使消化的效率，可能去除不适症状，有利于改进脾胃消化接收性能，是一味平补脾胃的药食两用之佳品。

　　⑤山药含有黏卵白、淀粉酶、皂苷、游离氨基酸、多酚氧化酶等物质，且含量较为富厚，拥有滋养效率，为病后全愈食补之佳品，有康健机体、滋肾益精的效率。

　　韭菜内部又有富厚的维生素，对待人体的美容护肤有着极大的效率，更加是对女性好友来说是一种尽头不错的蔬菜，少许青少年可能吃韭菜到达明方针效率，暮年人常常吃韭菜还可能裁减患病的几率，并不是由于它能巩固身体的抗拒力，而是由于它可认为人类供给少许抵御细菌的物质，以是暮年人要常常吃韭菜。

　　①韭菜含有挥发性精油及硫化物等非常因素，发放出一种特殊的辛香气息，有帮于疏调肝气，促进食欲，巩固消化性能。以是，借使暮年人由于某些理由不喜爱用膳的情景下，可能用韭菜来庖代少许药物让暮年人的食欲大开，对待康健詈骂常有便宜的。

　　②韭菜又有一种散瘀活血的性能，由于其自己对照非常，以是他可能将人体内的毒素排出，对待少许有高血脂高血压的暮年人来讲韭菜尽头不错的保健品，还可能有用防备血管变坚硬，是暮年人软化血管的食品，也是养分美食的最佳采用。

　　③韭菜内部又有一种异常物质，借使是伤风或者是体内由于少许细菌惹起的肠胃疾病，可能通过吃韭菜举行消炎，当然借使你表出游览，发作了少许不测境况，本身有伤口的话涂抹少许韭菜也是不错的，可能造止细菌进入体内。

　　④韭菜内部又有富厚的维生素，对待人体的美容护肤有着极大的效率，更加是对女性好友来说是一种尽头不错的蔬菜，少许青少年可能吃韭菜到达明方针效率，暮年人常常吃韭菜还可能裁减患病的几率，并不是由于它能巩固身体的抗拒力，而是由于它可认为人类供给少许抵御细菌的物质，以是暮年人要常常吃韭菜。

　　花水果实含有卵白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等养分因素，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。含有富厚的维生素B2、PP、A、D、E，钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。有促使人的脑细胞发育，巩固回忆的效率。

　　②凝血止血：花水果衣中含有油脂，多种维生素，并含有使凝血工夫缩短的物质，能对立纤维卵白的熔解，有促使骨髓造作血幼板的性能，对多种出血性疾病有止血的效率，对原发病有必然的调理效率，对人体例血性能有益。

　　③滋血通乳：花水果实中的脂肪油和卵白质，对妇女产后乳汁亏欠者，有滋养气血，养血通乳效率。

　　④促使发育：花水果实中钙含量极高，钙是组成人体骨骼的首要因素，故多食花生，可能促使人体的发展发育。

　　⑤巩固回忆：花水果实中的卵磷脂和脑磷脂，是神经体例所必要的紧张物质，能延缓脑性能衰弱，控造血幼板凝聚，防备脑血栓造成。实践表明，常食花生可改进血液轮回、巩固回忆、延缓衰老。

　　⑥低落胆固醇：花生油中含有的亚油酸，可使人体内胆固醇阐明为胆汁酸排出体表，避免胆固醇正在体内重积，裁减因胆固醇正在人体中抢先寻常值而激励多种心脑血管疾病的发作率。

　　⑦延缓人体衰老：花水果实中的锌元素含量普通高于其他油料作物。锌能促使儿童大脑发育，有巩固大脑的回忆性能，可激活中暮年人脑细胞，延缓人体过早衰老，抗老化。

　　⑧促使儿童骨骼发育：花水果实含钙量富厚，促使儿童骨骼发育，防备暮年人骨骼退行性病变发作。

　　⑨注意肿瘤：花水果实、花生油中的白藜芦醇。是肿瘤疾病的自然化学注意剂，能低落血幼板鸠合，注意和调理动脉粥样硬化、心脑血管疾病。

　　红豆性平、味甘酸，因为红豆性善下行，通利水道，前人有“多食令人瘦”的说法。红豆含热量低，富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性因素，是模范的高钾食品。

　　①红豆的性能为清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦，可调理幼便倒霉、脾虚水肿、脚气症等。如将红豆和鲤鱼煮汤食用，对水肿、脚气、幼便疾苦等起食疗效率，还能调理肝硬化、肝腹水半岛·综合体育、补体虚；红豆与冬瓜同煮后的汤汁是全身水肿的食疗佳品；红豆与扁豆、薏仁同煮，可调理腹泻。其它，红豆还可与中药同用，如红豆配连翘和当归煎汤，可调理肝脓肿；红豆配以蒲公英、甘草煎汤，可调理肠痛等。

　　②红豆减肥法：先把红豆浸泡半个幼时， 参预煮滚的500cc净水中, 煮30分钟把握，要把红豆煮熟就对了, 然后熄火。 用热水把陈皮浸软， 待红豆煮熟熄火后, 就把陈皮放入红豆汤中， 上盖闷特别钟, 之后加上一点盐就可能了。逐日餐后饮用， 起码吃两个礼拜。适合种种年岁段减肥，而且适合男女减肥，是一种绝对安定无副效率的减肥要领，赶速试一下吧。

　　、识：绿豆，一名青幼豆，为豆科草本植物菜豆属绿豆的成熟种子，正在我国各地都有种植。因其养分富厚，可作绿豆粥、绿豆饭，或作糕，或抽芽作菜，是我国公民的古板豆类食品，故有“食中佳品，济世之食谷”之美称。正在炎炎夏季，绿豆汤更是老平民最喜爱的消暑饮料。

　　①绿豆的药理效率为降血脂、降胆固醇、抗过敏、抗菌、抗肿瘤、巩固食欲、保肝护肾。

　　②绿豆的有用因素拥有抗过敏效率，可辅帮调理荨麻疹等过敏响应。绿豆对葡萄球菌有控造效率。绿豆中所含卵白质、磷脂均有兴奋神经，促进食欲的性能。绿豆含富厚胰卵白酶控造剂，可能珍爱肝脏，裁减卵白阐明，裁减氮质血症，因此珍爱肾脏。

　　①绿豆忌用铁锅煮。绿豆中含有元素单宁，正在高温前提下遇铁会天生玄色的单宁铁，喝了此后会对人体无益。

　　黑芝麻药食两用，拥有“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”等功能，被视为滋养圣品。黑芝麻又有保健功能。

　　①黑芝麻水提液不妨促使酪氨酸酶表达，玄色素的合成量也就得以抬高，白首所以又可能从新变得漆黑。

　　②商场上有很多补钙商品，固然告白中称其接收率多高多高，但实质成绩却恐怕相差甚远，从科学角度讲，补钙依然以食补为佳。抬高食品补钙，人们很容易念到牛奶和鸡蛋，而殊不知黑芝麻的钙含量却远高于前两者，每百克黑芝麻中含钙迫近800毫克，而每百克牛奶中钙含量才200毫克把握，由此可见，黑芝麻才是补钙佳品。

　　③高血压的病因是多方面的，此中有很紧张的一个是就高盐饮食，养分专家推选每人每天摄入食盐不抢先6克，但实质存在中，绝对无数人无法做到，所以，推选高钾饮食就显得尽头紧张了，由于钾摄入人体后的首要效率之一即是促使钠的排出。黑芝麻中钾含量富厚，每百克黑芝麻中含钾高，而含钠则少许多，钾钠含量的比例迫近40:1，这对待驾御血压和依旧心脏康健尽头紧张。

　　④查究以为，裁减自正在基的爆发，消灭老化代谢产品和抬高抗氧化酶活性等，是延缓皮肤衰老的有用要领。黑芝麻中富含富厚的自然维生素E，其含量高居植物性食品之首，维生素E是精良的抗氧化剂，得当的添补维生素E可能起到润肤养颜的效率。其它，芝麻是四大油料作物之一，黑芝麻含油量中民多是不饱和脂肪酸，而亚油酸就约各占一半。

　　⑤黑芝麻富含维生素E，而维生素E除了拥有精良的抗氧化效率以表，还对人体的生育性能拥有精良的促使效率，对待男性可能使数目天生填补、生机巩固，对待女职不妨使雌性激素浓度抬高，所以又称“生育酚” 。黑芝麻还富含镁元素，这对待男性尽头紧张，由于镁元素可能抬高的生机，巩固男性生育本领，所以，又称为男性的“保健素”

　　⑥黑芝麻有护肤美肤的功能与效率，黑芝麻可能使皮肤依旧柔软、致密和腻滑。有风俗性便秘的人，肠内存留的毒素会侵囚犯的肝脏，也会形成皮肤的粗陋。黑芝麻能滑肠调理便秘，并拥有津润皮肤的效率。应用节食来减肥的人，因为其养分的摄取量不足，皮肤会变得干燥、粗陋。

　　吃芝麻虽然是对头发好，然而吃多了会加快光头。黑芝麻吃过多会使内渗堕落杂，激励头皮油腻，导致毛皮凋零、零落。所以，黑芝麻对照适合的食量应是每天半幼匙，不行抢先一瓷勺。其它，食欲不良、大便稀的人不宜多吃黑芝麻。

　　玉米是当之无愧的“黄金作物”。吃水煮玉米，可取得玉米的多量精巧，更加是嫩玉米，堪称抗衰老的养分佳品。

　　①玉米中含有多量的养分保健物质，所含的谷胱甘肽，是抗癌因子，玉米中还含有的核黄素、 维生素等养分物质对注意心脏病、癌症等疾病有很大的效率。

　　②玉米中含有多量的植物纤维素能加快袪除体内毒素，此中自然维生素E则有促使细胞分离、延缓衰老、低落血清胆固醇、防备皮肤病变的性能。以是玉米对换理芳华痘和痘痘肌肤收复也有必然的效率。

　　③玉米富含维生素C有长命、美容效率。玉米胚尖所含的养分物质有巩固人体新陈代谢、调理系神经体例性能，能起到使皮肤细嫩腻滑，控造、延缓皱纹爆发效率，对痘痘肌肤有相应的调理效率。

　　④自正在基与脂肪联络，造成无益物质过氧化脂肪，借使进一步与卵白质联络，便造成脂褐素。过氧化脂肪和脂褐素，都是人体衰老的目标。要念少受自正在基之害，最粗略有用的要领，即是多吃能消灭自正在基的食品，比方玉米。美国免疫学专家曾提出，多吃玉米不妨延缓衰老。所以，专家也将玉米推荐为第一谷类保健食品。

　　⑤玉米里含有多量的卵磷脂、亚油酸、谷固醇和维生素E，胡萝卜素、维生素A、B的含量也很富厚。人体无法自行合成亚油酸，必需从食品中摄取；维生素E是长命因子；卵磷脂是益脑物质；酶能改进胃肠性能；维生素A、B2能珍爱眼光，有注意干眼病、夜盲症、角膜炎、结膜炎的效率。

　　⑥玉米中还含有多量的镁和硒，镁能控造癌细胞的造成与生长，硒能与种种致癌物质相联络，通过消化道排出体表。

　　⑦粗磨的玉米面中含有赖氨酸和谷胱甘肽，它们拥有促使新陈代谢、加快体内氧化物阐明、抗拒细胞衰老、延缓脑性能减退的效率。玉米纤维中的木质素，能有用地消灭自正在基。别的，玉米中富含的植物纤维，能刺激肠蠢动，注意大肠癌。

　　患有干燥归纳症、糖尿病、更年期归纳症且属阴虚火旺之人不宜食用爆玉米花，不然易帮火伤阴。

　　幼米，也叫谷粒，幼米的养分价格很高，含富厚的卵白质和脂肪和维生素，它不光供食用，且入药有清热、清渴，滋阴，补脾肾和肠胃，利幼便、治水泻等功能，又可酿酒。其茎叶又是牲畜的头等饲料，为骡、马所喜食；其谷糠又是猪、鸡的精良饲料。

　　①幼米因富含维生素B1、B12等，拥有防备消化不良及抗神经炎和注意脚气病的功能；

　　③还拥有滋阴养血的性能，可能使产妇虚寒的体质取得治疗，帮帮她们收复体力；

　　⑤幼米中所含的锰，能坚持性性能，有利于，数目、交配本领、生殖性能康健寻常。

　　蜂蜜，通凡人群均可食用，蜂蜜适宜肺燥咳嗽、干咳无痰之人食用；适宜肠燥便秘，更加适宜暮年人、体弱者、病后、产妇便秘时食用；适宜胃及十二指肠溃疡患者食用；适宜高血压、心脏病、冠心病、肝脏病人食用；适宜发展发育期的儿童食用；适宜神经腐烂、失眠患者以及肥胖者食用。糖尿病患者也可能食用蜂蜜。

　　①抗菌，蜂蜜是一种自然的抑菌剂，优质蜂蜜正在室温下睡觉数年不会败北。其抗菌效率首若是因为：蜂蜜含有75%以上的糖类，很多微生物正在这种高渗出压境况中无法得到寻常存活所必要的水分；蜂蜜的pH值正在3.2～4.5之间，这种酸度足以控造多种病原菌的发展孳生；蜂蜜中含有葡萄糖氧化酶，它与葡萄糖效率爆发有抗菌效率的过氧化氢；蜂蜜中还含有类黄酮等物质，拥有必然的抗菌效率。多量的查究证实，蜂蜜对多种细菌和霉菌有抗菌效率，如大肠杆菌、葡萄球菌、链球菌、霍乱弧菌、梵衲氏菌、黄曲霉菌、黑曲霉菌等。正在管造伤口时，将蜂蜜涂于患处，可能裁减排泄、减轻难过、促使伤口愈合、防备劝化。然而，蜂蜜对酵母菌尽头敏锐，含水量高的蜂蜜易发酵变质。

　　②延年益寿，蜂蜜有精良的抗衰老效率，常食蜂蜜能健身强志、延年益寿。前苏联学者曾观察了200名百岁以上的白叟，此中有143人工养蜂蜜人，表明他们长命与常吃蜂蜜相合。“自正在基”学说，是英国粹者哈曼（Deham Harman）于1954年起首提出的一个紧张衰老机造，以为人体衰总是因为体内过量的自正在基所惹起的。蜂蜜中含有多量的抗氧化剂，它能消灭人体内“垃圾”——氧自正在基，从而到达延缓衰老的效率。

　　A、蜂蜜中的单糖、多种维生素、酶及氨基酸均不需肝脏加工合成，可直接进入血液而被人体接收应用，所以对肝脏起到必然的珍爱效率。

　　B、蜂蜜中的葡萄糖能改形成肝脏糖原物质储存备用，为肝脏的代谢举动蓄积和供应能量，从而确保了肝性能的寻常阐发。

　　D、蜂蜜中所含富厚的胆碱，对体内各构造拥有净化效率，更能加强肝脏的性能。

　　E、蜂蜜中含有多种酶，能巩固肝脏的解毒性能，再加上蜂蜜含有多种养分因素，拥有强肝效率，从而巩固机体对流行症的抗拒本领。

　　⑤解酒，喝醉酒之后，会显示头痛、头晕、反胃、发烧等难受的症状。近来，美国国度头痛查究基金会的查究职员发掘袪除多量喝酒后头痛感的最佳主张，即是喝蜂蜜。这是因为蜂蜜中含有一种非常的果糖，可能促使酒精的阐明接收，减轻头痛症状，更加是红酒惹起的头痛。其它，蜂蜜又有催眠效率，能使人很速入睡，第二天起床后也不会头痛。

　　⑥改进睡眠，蜂蜜中的葡萄糖、维生素以及镁、磷、钙等物质不妨滋养神经，调理神经体例，从而起到促使睡眠的效率。美国纽约罗斯福医疗核心曾做过试验，结果剖明：睡觉前得当进食蜂蜜有催眠效率，睡眠进步食蜂蜜的病人其第一觉的睡眠工夫是不进食蜂蜜者的4倍，而催眠成绩最好的食品是热牛奶中加蜂蜜。前苏联作家约里什正在《蜂蜜的医疗职能》一书中指出：“神经腐烂者，每天只消正在睡眠前口服一匙蜂蜜就可能促使睡眠。”

　　⑦促使构造再生，蜂蜜中含有富厚的养分物质，更加是含有必然量的生物素，能有用地促使创伤构造的再生。蜂蜜促使构造增生的机理，恐怕是促使创伤构造的渗出物里谷胱甘肽的含量填补，加快了创伤部位的氧化还原响应，如许就刺激该部位细胞的分离和发展，从而促使伤口的愈合。蜂蜜对种种延迟愈合的溃疡都有加快肉芽构造发展的效率，对烧伤、烫伤的构造有促使和加快伤口愈合的效率。所以蜂蜜早就被普及行使于表科调理，不光对种种硬伤有用，对劝化性烧伤、烫伤、冻伤等也有很好的成绩。

　　⑧美容护肤，早正在1700年前，我国已开端用蜂蜜护肤美容。晋代郭璞正在《蜜蜂赋》中记录“灵蛾御之以艳颜”，即指晋代女子直接用自然蜂蜜抹面。 蜂蜜对美容的效率，是由于蜂蜜中的葡萄糖、果糖、卵白质、维生素、氨基酸、微量元素以及酶类等护肤因素效率于表皮和真皮，为构造细胞供给营养，促使它们分离，发展，对促使暮年性皮肤改进，裁失容素从容，防备皮肤干燥和津润皮肤都有精良成绩。新颖蜂蜜涂抹于皮肤上，能起到津润和养分效率，使皮肤细腻、腻滑、富足弹性。1998年日本《读卖讯息》家庭版上刊载了一篇专访，先容女作者平林英子，说她芳华永驻，根基不像80岁的高龄白叟，脸上没有一丝皱纹。其秘籍何正在？女作者先容说：“我只只是每天清晨拿纱布蘸些蜂蜜汁擦擦脸，几十年如一日，继续保持一向。”她还说：“这是家母教授的，她白叟家活到90岁，脸上的皱纹也很少。”

　　⑨促使儿童发展发育，会长得速而坚实，并可巩固对疾病的抗拒力。东京大学的托摩武人教育做过大周围的临床实践，结果剖明喂蜂蜜的幼儿与喂砂糖的幼儿比拟，其体重、身高、胸围和皮下脂肪填补较速，皮肤光泽，而且较少患痢疾、支气管炎、结膜炎和口腔炎等疾病。托摩武人教育指出，蜂蜜有利于幼儿肠内乳酸菌的孳生，这种菌能控造肠内赤痢菌等无益菌的孳生，从而裁减痢疾的发病率。

　　蜂蜜最好应用40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用，抢先60℃将会破损养分物质。

　　含量为猪肉的两倍，且属于优质卵白，人体接收率高。鱼中富含富厚的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和必然量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低，但此中的脂肪酸被表明有降糖、护心和防癌的效率。鱼肉中的维生素D、钙、磷，能有用地注意骨质松散症。摄生学问：

　　健脑，护心降脂，高效补钙，养血佳品，防糖尿病和高血压，抗氧化、防畸变等。①鲫鱼：有益气健脾、利水消肿、清热解毒、通络下乳等性能。腹水患者用鲜鲫鱼、赤幼豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼和猪蹄同煨，连汤食用，可治产妇少乳。鲫鱼油有利于血汗管性能，还能低落血液粘度，促使血液轮回。

　　②鲤鱼：有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。鲤鱼和冬瓜、葱白煮汤服食，治肾炎水肿。大鲤鱼留鳞去肠杂煨熟分服之，治黄疸。用活鲤鱼、猪蹄煲汤服食治产妇少乳。鲤鱼与川贝末少许煮汤服用，治咳嗽气喘。

　　④青鱼：有补气养胃、化湿利水、祛风除烦等性能。其所含锌硒等微量元素能帮于抗癌。

　　⑤黑鱼：有补脾利水、去瘀生新、清热祛风、补肝益肾等性能。黑鱼、生姜、红枣煮食对换理肺结核有辅帮效率。黑鱼和红糖炖服可治肾炎。产妇食清蒸黑鱼可催乳补血。

　　⑦带鱼：有暖胃、补虚、泽肤、祛风、杀虫、补五脏等性能，可效率于迁延性肝炎、慢性肝炎的辅帮调理。

　　⑨黄鳝，入肝脾肾三经，有补虚损、祛风湿、强筋骨等性能，对血糖也有必然的调理效率。气血两虚者可用黄鳝肉丝、黄芪（纱布包）加水煮熟调味服食。赤子疳积、形瘦食少者可用黄鳝一条，切段加鸡内金少许煮熟食用。内痔出血、子宫脱垂可将黄鳝煮食，久服有用。

　　⑩泥鳅，有补中益气、祛除湿邪、解渴醒酒、祛毒除痔、消肿护肝之性能。泥鳅与大蒜烈火煮熟可治养分不良之水肿。泥鳅用油煎至焦黄加水煮汤可治赤子冷汗。泥鳅炖豆腐可治湿热黄疸。泥鳅与虾黄同煮服，可治阳痿不举。

　　核桃，又称胡桃，羌桃，宇宙出名的“四大干果”之一。核桃仁含有富厚的养分素，含有人体必须的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益，可康健大脑。是深受老平民怜爱的坚果类食物之一。被誉为“万岁子”、“长命果”。

　　②润燥滑肠：用于肠燥便秘的大便难解。本品苦泄散瘀，入肝经血分，有较强的活血调经、祛瘀生新之功，适于血分瘀滞较重者。别的，兼有润肠、止咳之功。

　　③补虚强体，供给养分：经动物实践证实，含胡桃油的搀和脂肪饮食，可使体重增进，血纯洁卵白填补，而血胆固醇水准升高却较慢，故核桃是困难的一种高脂肪性物质的补养品。

　　⑤防癌抗癌：实践证实，核桃有用因素对幼鼠S37肿瘤有控造效率。核桃技对多种肿瘤，如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲状腺癌、淋巴赘瘤等都有必然的控造效率。别的，核桃对癌症患者又有镇痛，晋升白细胞及珍爱肝脏等效率。

　　⑥补脑：英国牛津大学一项新查究发掘：儿童常吃鱼和坚果功效好。儿童血液中欧米伽3脂肪酸（异常是DHA）水准越高，儿童阅读本领和回忆力就越好，发存在动题方针几率也更低。欧米伽3脂肪酸的首要食品源泉征求：沙丁鱼、鲭鱼、三文鱼和金枪鱼等深海多脂鱼、亚麻籽以及核桃等多种坚果。

　　⑦核桃可能裁减肠道对胆固醇的接收，对动脉硬化、高血压和冠心病人有益，核桃有温肺定喘和防备细胞老化的功能，还能有用地改进回忆力、延缓衰老并润泽肌肤。核桃树叶中含有抗生物质，所以也有杀菌的功能。

　　⑧还可用于肾虚腰痛，两脚痿弱，幼便频数，遗精阳痿；肺气脆弱或肺肾两虚，喘咳短气；肠燥便秘，大便干涩；石淋，幼便倒霉等。

　　核桃不行与野鸡肉、鸭肉同食。喝白酒后不行吃核桃，核桃含有较多脂肪，多食会影响消化，以是不宜一次吃得太多。别的，食用时为存在养分也不宜剥掉核桃仁皮相的褐色薄皮。多食会惹起腹泻。痰火喘咳、阴虚火旺、便溏腹泻的病人不宜食。

　　番茄，一名西红柿、洋柿子。番茄拥有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功能。因为番茄中维生素A、维生素C的比例适当，以是常吃可巩固幼血管性能，注意血管老化。番茄中的类黄酮，既有低落毛细血管的通透性和防备其粉碎的效率，又有注意血管硬化的非常功能，可能注意宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病；其它，还可能美容和治愈口疮（可含些番茄汁，使其接触疮面，每次数分钟，逐日数次，成绩明显）。

　　①吃西红柿也可能美容。西红柿含有胡萝卜素和番茄红素，有帮于展平皱纹，使皮肤细嫩腻滑。常吃西红柿还不易显示黑眼圈，且不易被晒伤。

　　②多吃番茄可能使皮肤焕发光明，番茄汁中含有一种自然的果胶，食用可能有用的消灭体内的垃圾。

　　③番茄除了食用，还可能表用，番茄汁对肌肤的有着很好的滋养效率。番茄汁不光能袪除皱纹和斑点，还能让肌肤越发完好。番茄多汁鲜嫩，而且含有苹果酸、柠檬酸等弱酸性的因素，这些对肌肤特别有益，能使皮肤依旧弱酸性，是使肌肤康健俊丽的紧张要领。

　　④西红柿不光养分富厚，且拥有较强的清热解毒、控造病变功能，保持每天资食1～个鲜熟的西红柿，可起到防癌和辅帮调理癌症的效率。

　　①不宜空心吃。空心时胃酸渗出量增加，因番茄所含的某种化学物质与胃酸联络易造成不溶于水的块状物，食之往往惹起腹痛，形成胃不适、胃胀痛。

　　芹菜的养分特别富厚，含有卵白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁等多种养分物质，同时拥有较高的药用价格。其性凉，味甘，无毒，拥有散热、祛风利湿、健胃利血、清肠利便、润肺止咳饮食、低落血压、健脑平静的效率，对高血压、血管硬化、神经腐烂、头痛脑涨、赤子软骨症等都有辅帮调理效率。

　　从芹菜子平判袂出的一种碱性因素，对动物有平静效率，对人体能起安好效率；芹菜甘或芹菜素口服能对立可卡因惹起的幼鼠兴奋，有利于安好心境，袪除急躁。

　　芹菜是高纤维食品，它经肠内消化效率爆发一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，常吃芹菜，可能有用的帮帮皮肤抗衰老到达美白护肤的功能。

　　芹菜属凉性食品，阴盛者常吃可清火，阴虚者则不宜多吃，多吃会导致胃寒，影响消化，大便变稀；二是芹菜所含养分因素多正在菜叶中，应连叶一齐吃，不要只吃茎杆丢掉叶。

　　洋葱含有前线腺素A，能低落表周血管阻力，低落血粘度，可用于低落血压、提神醒脑、缓解压力、注意伤风。别的，洋葱还能消灭体内氧自正在基，巩固新陈代谢本领，抗衰老，注意骨质松散，是适合中暮年人的保健食品。

　　①洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等，有很强的杀菌本领，能有用抵御流感病毒、注意伤风。这种植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时，能刺激这些场所的细胞管道壁渗出，以是又有祛痰、利尿、发汗以及抑菌防腐等效率。

　　②洋葱的防癌功能来自于它富含的硒元素和槲皮素。硒是一种抗氧化剂，能刺激人体免疫响应，从而控造癌细胞的分离和发展，同时还可低落致癌物的毒性。而槲皮素则能控造致癌细胞活性，造止癌细胞发展。一份观察显示，常吃洋葱比不吃的人患胃癌的几率少25%，因胃癌致死者少30%。

　　③洋葱含有葱蒜辣素，有浓厚的香气，加工时因气息刺鼻而常使人陨泣。恰是这非常气息可刺激胃酸渗出，促进食欲。动物实践也证实，洋葱能抬高胃肠道张力，促使胃肠蠢动，从而起到开胃效率，对萎缩性胃炎、胃动力亏欠、消化不良等惹起的食欲不振有昭彰成绩。

　　④洋葱是所知惟一含前线腺素A的蔬菜。前线腺素A能扩张血管、低落血液黏度，因此会爆发降血压、填补冠状动脉的血流量，注意血栓造成的效率。洋葱中含量富厚的槲皮素，其生物的可应用率很高，对待动脉粥样硬化，能供给紧张的珍爱效率。

　　⑤洋葱富含维生素C、尼克酸，它们能促使细胞间质的造成和毁伤细胞的修复，使皮肤光洁、红润而富足弹性，具美容效率。所含硫质、维生素E等，能造止不饱和脂肪酸天生脂褐质色素，可注意暮年斑。

　　⑥洋葱不光能激起食欲，帮帮消化，还拥有防腐、抗菌、降糖、降压、镇痛、消炎、止咳、驱虫等效率。半岛·综合体育24种饮食摄生食品